Les farines de blés anciens

Les farines de blés anciens

La Sicile rime avec tradition. Les céréales sont depuis des millénaires la richesse de l’île. Ses terres fertiles mêlées à un sous sol volcanique ont été depuis toujours sa plus grande richesse. Jadis , sous l’empire romain , on la nommait le grenier à blé de l’empire...